Как же уже задрал весь этот вселенский срач и радостно подъелдыкивающая гопота...

упало из френдленты
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/3493415.html

А начиналось все о правильной еде, чтоб вы знали.

Может попробуем вспомнить ради чего все начиналось?

Вот если взять мякоти говядины нежирной с килограмм или даже полтора, да фарш из нее.
Взять к ней булок белых, пышных граммов на двести, двести пятьдесят, да замочить в молоке, да отжать потом, да в фарш вмешать.
Взять перцу сладкого, красного, мясистого такого одну штуку да порезать кубиками мелкими и тоже в фарш.
Взять сала свиного, засоленного граммов сто, да порезать такими же кубиками и тоже туда же.
Взять сыру твердого, простецкого с острым вкусом и запахом, с дырками побольше (в дырках самый цимус :) ) граммов стописят или даже двести (а чего? - гулять, так гулять) и тоже кубиками и тоже в фарш.
Не забыть пару ложек рису промытого в фарш.
Да посолить, да перцу молотого, да вымешать хорошенько.

Выложить в форму с бортиками повыше, чтоб слой сантиметра четыре, да запечь в духовке до готовности.
Готовый рулет(?) резать порционно.
И подать с отварною картошкою, посыпанной укропом. Водку в графинчике со слезой опять же.
Хлопнуть из рюмахи, закусить.

И будет вам лично счастье, на земле мир, а во человецех благоволение.

Типа важное
Народ,нужна помощь